Cамым главным винодельческим регионом южной части Франции является местечко под названием Шатонеф дю Пап — маленький городок, находящийся на холмах совсем рядом с Авиньоном — всего в 18 километрах на север от города.
В галло-римскую эпоху виноградники уже покрывали территорию Шатонеф-дю-Пап. Первые письменные следы его существования, однако, датируются 1157 годом. Верный местной традиции, основавший и направляющий свою эксплуатацию, Жоффруа, епископ Авиньонский, владеет виноградником, расположенным в его цитадели Шатонеф-дю-Пап. Именно папы, поселившись в Авиньоне в 14-м веке, раскрыли терруар* Шатонеф-дю-Пап. Под властью Иоанна XXII деревня стала летней резиденцией папства .
В 1314 году Климент V , первый папа Авиньонский, обнаружил богатство почвы Шатонеф-дю-Пап, разбил виноградники. Папа Авиньона был без сомнения первым производителем вина в Châteauneuf. Его преемник, Иоанн XXII, предлагает ему свое благородство: именно под его правлением виноградник действительно взлетает и распространяет свою славу за пределы границ Комадинов .
Он построил на высотах деревни мощную крепость, которая с годами становится летней резиденцией пап, которые преуспеют в городе Авиньон. Прежде всего, он придает драгоценному нектару популярный статус «Вина Папы Римского», который затем завоевывает знаменитый стол Дворца Пап в Авиньоне. Заказы, возобновляемые каждый год, достигают более трех тысяч литров в год. Во время праздников его подают послам и другим представителям иностранных судов, которые влюбляются и, вернувшись в свою страну, продвигают его. Очень быстро его отправляют бочками в Италию, Германию и Великобританию. Благодаря своей репутации он несколько десятилетий спустя пересек голубые воды Атлантики и сделал свои первые шаги в Соединенных Штатах.
В Шатенеф-дю-Пап стоит посмотреть:
*Виноделы придумали специальный термин — "терруар", подчёркивающий, что в создании вкуса участвует сама природа. Терруа́р (фр. terroir от terre — земля) — совокупность почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности (рельеф, роза ветров, наличие водоёмов, лесных массивов, инсоляция, окружающий животный и растительный мир), определяющая сортовые характеристики сельскохозяйственной продукции, чаще всего — вина, кофе, чая, оливкового масла, сыра. Терруарный продукт — продукт, выполненный из сырья, выращенного в определённой местности, в контролируемых условиях.
Авиньон расположен в 700-х км от Парижа, 250 км от Ниццы и 90 км от Марселя. Все туры нашей компании в Прованс включает посещение Авиньона, например авторский тур "Краски Прованса".
Место, где сегодня раскинулся Авиньон, обитаемо с древних времен. Почти две тысячи лет назад народы "кавари" обосновались у гигантского нагромождения скал, нависших над Роной, около этого естественного бастиона. Суровые войны и рыбаки дали своему поселению имя Ауэньон, что означает "Господин вод". Когда за шесть веков до Рождества Христова финикийцы основали Массалию, современный Марсель, их сразу же привлекло удобное расположение Авиньона: они соорудили здесь речной порт. Этот порт затем усовершенствовали римляне, во времена Империи преобразовавшие название города в Авенио.
В истории Авиньона не происходило каких-либо значительных событий вплоть до начала XIV века - казалось, городу была предназначена бесславная, посредственная судьба, когда в 1309 г. произошло событие, кардинально изменившее его лицо и его историю: в Авиньоне обосновался Папский двор. Папский дворец строился в течение почти 30 лет, в период правления трех Пап, Бенедикта XII, Климента VI и Иннокентия VII.
Это один из самых больших феодальных замков Европы; высоченные стены, кое-где прореженные маленькими, узкими оконцами, мощные стрельчатые арки, придающие массиву здания определенную ритмичность, широкие бойницы. Интерьер, типично дворцовый: настенные украшения, фрески, шпалеры. Если архитекторы, возглавлявшие строительство были французы, то художники, занимавшиеся отделкой замка, были все итальянцы.
Мост Сен-Бенезэ был заложен в 1177 г. и закончен уже в январе 1185 г., перекинувшись через два рукава Роны почти на 900 метров своими девятнадцатью арками. Для путешественника, поднимавшегося в то время от моря по реке, это был первый мост на пути. После падения Авиньона в 1226 г. он был почти полностью разрушен. Сегодня от него остались четыре пролета и небольшая капелла Св. Николая на втором пилоне, смешанного романско-готического стиля.
На живописнейшую площадь города - Площадь Часов - можно попасть, пройдя длинную, более километра улицу Республики, идущую от крепостной стены города до Папского дворца. Современная площадь часов окружена многочисленными кафе и ресторанчиками.
Авиньон известен как местопребывание римских пап в 1309-77 гг. ("Авиньонское пленение"). При папе Бенедикте XII (1334-42 гг.), ввиду невозможности скорого возвращения в Рим, было начато строительство комплекса папского дворца для римской курии и её учреждений, которое было завершено при папе Иннокентии VI (1352-62 гг.).
Под давлением французского короля Филиппа IV папа Климент (1305-14 гг.) перенёс свою резиденцию в Авиньон, и в этот период папство находилось в полной зависимости от французских королей. Папа Григорий XI (1370- 1378 гг.), воспользовавшись затруднениями Франции во время Столетней войны, перенёс папскую резиденцию в Рим. В 1378-1403 гг. Авиньон - резиденция антипап.
Папский дворец по-прежнему остается крупнейшим архитектурным сооружением в городе. Готическая папская резиденция имеет два внутренних двора, один из которых служит сценой во время Авиньонского фестиваля.
Знаменитый мост Пон-д'Авиньон, Авиньонский мост XIII века (восстановлены только четыре арки) был перекинут через оба рукава Роны и вел в Вильнев-лез-Авиньон, где находились резиденции многих кардиналов.
В середине лета Авиньон превращается в театральную столицу мира. С 5 по 27 июля здесь проходит самый знаменитый и престижный театральный фестиваль.
В 1947 году французский актер и режиссер Жан Вилар загорелся идеей вернуть на сцену утраченное, по его мнению, искусство слова и мастерство актерской игры. Вилар оставил суетный Париж и уехал в провинцию, в Прованс, "возрождать французский театр". С тех пор, вот уже 56 лет, в июле Авиньон превращается в одну огромную сценическую площадку. Это похоже на карнавал: тесные улочки наводняются музыкантами и танцорами, мимами, клоунами и фокусниками; актеры, в костюмах и гриме, устраивают импровизированные представления, приглашая на свои спектакли.
Да и спектакли можно посмотреть везде, порой в самых неожиданных и не приспособленных для этого местах, например, в церкви или монастыре. Но главная сцена авиньонского театрального фестиваля располагается на Почетном дворе Папского дворца. Именно здесь проходит церемония открытия. Однако выступать на этой сцене - исключительная привилегия хозяев.
Прованс славится своим вином, а в любом ресторане гостям предложат блюда настоящей провансальской кухни. На древних улочках множество кафе, в большинстве развлекательных заведений жизнь не затихает до утра. Но, конечно, главная цель приезжающих в Авиньон туристов - в полной мере насладиться театральным действом.
Предлагаем также разнообразные туры по Провинциям Франции.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Авиньон
http://www.avignon.fr